Carbo

Czym jest carbo?

Carbo to po prostu cukry złożone i proste w formie proszku. Nie ma w nim białka, ani tłuszczu, jest za to gęstość kaloryczna, której nie da się wypić z sokiem bez zjedzenia posiłku. Węglowodany przyswajalne pomagają w powrocie do prawidłowego funkcjonowania mięśni po bardzo intensywnym lub długotrwałym wysiłku fizycznym, prowadzącym do zmęczenia mięśni i wyczerpania zapasów glikogenu w mięśniach szkieletowych. Korzystne działanie występuje przy spożyciu węglowodanów przyswajalnych ze wszystkich źródeł w łącznej ilości 4 g na kilogram masy ciała, w porcjach, w ciągu pierwszych 4 godzin i nie później niż 6 godzin po wysiłku.

Dla kogo jest carbo?

Po carbo sięgają przede wszystkim osoby budujące masę, którym trudno zjeść zakładaną liczbę kalorii z samych posiłków. Po treningu do shakera trafia u nich zwykle izolat WPI, który rozpuszcza się równie łatwo i zamyka posiłek potreningowy w jednym napoju. Biegacze, kolarze i triathloniści piją je w trakcie długiego wysiłku, a także osoby trenujące dwa razy dziennie, mające niewiele czasu między sesjami.

Czym różnią się źródła węglowodanów w carbo?

PremiumCarb nie opiera się na jednym surowcu, tylko łączy kilka rodzajów cukrów o różnej charakterystyce. To celowe: mieszanka bywa lepiej tolerowana przy większych porcjach niż pojedynczy węglowodan, a przy 50 g na porcję ma to praktyczne znaczenie dla komfortu żołądka. Poza samymi cukrami w składzie są jeszcze aromat, regulator kwasowości, barwnik zależny od smaku i substancja słodząca. Co jest w składzie carbo?

• Maltodekstryna – podstawa większości odżywek typu carbo, neutralna w smaku, dobrze rozpuszczalna.
• Dekstroza – czyli glukoza, cukier prosty w najprostszej możliwej postaci.
• Waxy maize – woskowana skrobia kukurydziana, składnik zagęszczający napój.
• Glukoza z fruktozą – dwa cukry proste wykorzystywane przez organizm różnymi drogami.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze carbo?

Sprawdź, ile węglowodanów przypada na porcję, bo miarki różnią się między producentami. Zwróć uwagę, czy producent podaje kilka źródeł węglowodanów, czy samą maltodekstrynę. Policz też porcje w opakowaniu, bo kilogram przy takich dawkach starcza na dwadzieścia razy. Jeśli dodatkowo obok carbo używasz kreatyny, obie odmierzaj osobno, zamiast oceniać ilość na oko.

Czego unikać przy wyborze carbo?

Ostrożność powinny budzić produkty bez podanej wartości odżywczej na porcję oraz takie, które reklamują się jako napój nawadniający, choć nie mają w składzie elektrolitów. Carbo dostarcza energii, a nie soli mineralnych, więc do uzupełniania płynów w upale służą izotoniki, nie carbo. Uważaj również na bardzo długie listy barwników przy dziennej porcji rzędu 50 g. Pomiń oferty bez czytelnej etykiety, danych podmiotu odpowiedzialnego i informacji o sposobie stosowania.

Ograniczenia i przeciwwskazania

Carbo to skoncentrowane źródło cukrów, więc nie jest produktem dla każdego. Osoby z cukrzycą, insulinoopornością lub innymi zaburzeniami gospodarki węglowodanowej powinny omówić jego stosowanie z lekarzem. Duża porcja wypita jednorazowo bywa źle tolerowana przez żołądek, zwłaszcza w trakcie biegu. Produktu nie stosuje się u dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią. Suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej diety, ani posiłków.

FAQ — najczęstsze pytania dotyczące carbo