Aminokwasy

Za co odpowiadają aminokwasy w organizmie?

Aminokwasy to cząsteczki, z których zbudowane są białka mięśniowe — organizm rozkłada je z pożywienia i wykorzystuje do naprawy włókien mięśniowych uszkodzonych podczas wysiłku. Część z nich, tzw. aminokwasy egzogenne, musi być dostarczana z dietą lub suplementacją, bo organizm nie potrafi ich sam wytworzyć. Aminokwasy łączy się często z innymi suplementami, takimi jak witaminy z grupy B, które wspierają metabolizm białek i regenerację po treningu.

Kiedy warto sięgnąć po aminokwasy?

Aminokwasy sprawdzają się przede wszystkim u osób trenujących regularnie, którym zależy na szybszej regeneracji między jednostkami treningowymi. Korzystają z nich też osoby na diecie redukcyjnej, które ograniczają kalorie, ale chcą chronić masę mięśniową, a także sportowcy trenujący na czczo, u których aminokwasy ograniczają rozpad białek mięśniowych w trakcie wysiłku. To również świetne uzupełnienie dla osób, które regularnie stosują odżywki białkowe, ale chcą dodatkowo wspomóc regenerację w trakcie samego treningu, nie tylko po nim.

Jakie rodzaje aminokwasów znajdziesz w ofercie?

W tej kategorii dostępnych jest kilka rodzajów produktów, które różnią się składem i przeznaczeniem:

• EAA (aminokwasy egzogenne) – komplet aminokwasów, których organizm nie potrafi sam wytworzyć, w proszku do rozpuszczenia w wodzie, pity najczęściej w trakcie treningu.
• BCAA (aminokwasy rozgałęzione) – leucyna, izoleucyna i walina, czyli węższy wycinek EAA, chętnie wybierany przy krótszych, intensywnych treningach.
• Glutamina – aminokwas występujący w organizmie w największej ilości, uzupełniany osobno przy dużym obciążeniu treningowym lub długich okresach wysiłku.
• Glukozamina – aminocukier wspierający stawy, dostępny w formie kapsułek, przydatny przy treningach obciążających stawy.
• EAA z L-cytruliną – aminokwasy egzogenne wzbogacone o dodatkowy składnik wspomagający ukrwienie mięśni podczas wysiłku.

Różnice te przekładają się głównie na to, kiedy warto po dany produkt sięgnąć: w trakcie treningu, po nim, czy jako stałe wsparcie stawów.

Jak wybrać aminokwasy dopasowane do celu treningowego?

Wybierając produkt, warto sprawdzić skład aminokwasowy na porcję (im więcej leucyny w BCAA, tym silniejszy sygnał do regeneracji) oraz to, czy zależy Ci na pełnym profilu EAA, czy węższym BCAA. Osoby na diecie redukcyjnej częściej wybierają EAA, bo dostarczają kompletu aminokwasów przy niższej kaloryczności niż pełnowartościowy posiłek. Warto też połączyć aminokwasy z resztą suplementacji — przykładowo osoby stosujące kreatynę często dodają EAA jako uzupełnienie w dni treningowe, a przy szerszym wsparciu regeneracji sprawdzają się też kwasy Omega-3. Osoby z dolegliwościami stawowymi powinny zwrócić uwagę osobno na glukozaminę, bo działa inaczej niż pozostałe produkty z tej kategorii.

EAA to sprawdzony punkt startowy dla większości osób trenujących regularnie: dostarcza kompletu aminokwasów w jednej porcji. BCAA warto rozważyć, jeśli zależy Ci głównie na leucynie i krótszych, intensywnych sesjach, a glutaminę — przy dużym obciążeniu treningowym. Finalny wybór sprowadza się do trzech rzeczy: celu treningowego, długości i intensywności wysiłku oraz tego, czy dieta pokrywa już Twoje zapotrzebowanie na białko.