{"id":1274,"date":"2026-10-30T15:00:00","date_gmt":"2026-10-30T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/?p=1274"},"modified":"2026-10-27T16:21:08","modified_gmt":"2026-10-27T15:21:08","slug":"tortilla-proteinowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/","title":{"rendered":"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem i od\u017cywk\u0105, 17 g bia\u0142ka"},"content":{"rendered":"<article class=\"blog-article\">\n<p class=\"lead\"><strong>Tortill\u0119 proteinow\u0105 zrobisz z 150 g m\u0105ki pszennej, 150 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego, 40 g od\u017cywki bia\u0142kowej Natural bez substancji s\u0142odz\u0105cych, \u0142y\u017cki oliwy i odrobiny wody: zagniatasz ciasto, po 15 minutach wa\u0142kujesz 4 cienkie placki i sma\u017cysz je na suchej patelni po ok. minucie z ka\u017cdej strony.<\/strong> Jedna tortilla ma ok. 235 kcal i 17 g bia\u0142ka, a z nadzieniem z kurczaka, warzyw i jogurtu ok. 390 kcal i 44 g bia\u0142ka [1][2][3]. Bia\u0142ko daje ok. 30% energii samego placka, czyli powy\u017cej progu 20% dla wysokiej zawarto\u015bci bia\u0142ka w prawie UE [4][5].<\/p>\n<p>Podobne ciasto z twarogiem i t\u0105 sam\u0105 od\u017cywk\u0105 pieczemy jako sp\u00f3d w przepisie na <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/pizza-proteinowa\/\">pizz\u0119 proteinow\u0105<\/a>. Od\u017cywk\u0119 do przepis\u00f3w na s\u0142ono znajdziesz w kategorii <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/73-bialko-vege?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=tortilla-proteinowa\">bia\u0142ko vege w sklepie PROMAKER<\/a>; sk\u0142ady, smaki i ceny pochodz\u0105 z kart produkt\u00f3w odczytanych 27 pa\u017adziernika 2026 roku.<\/p>\n<details class=\"spis-tresci\" open style=\"background:#f5f5f5;border:1px solid #ddd;border-radius:6px;padding:10px 14px;margin:0 0 18px\">\n<summary style=\"cursor:pointer;font-weight:700\">Spis tre\u015bci<\/summary>\n<ol style=\"margin:8px 0 0 20px;padding:0\">\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#skladniki-na-tortille-proteinowa-z-twarogiem-4-placki\">Sk\u0142adniki na tortill\u0119 proteinow\u0105 z twarogiem (4 placki)<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#jak-zrobic-tortille-proteinowa-przepis-krok-po-kroku\">Jak zrobi\u0107 tortill\u0119 proteinow\u0105? Przepis krok po kroku<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#proba-zawijania-co-zrobic-gdy-tortilla-peka\">Pr\u00f3ba zawijania: co zrobi\u0107, gdy tortilla p\u0119ka?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#wartosci-odzywcze-tortilli-proteinowej\">Warto\u015bci od\u017cywcze tortilli proteinowej<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#ile-kcal-ma-tortilla-z-kurczakiem-i-warzywami\">Ile kcal ma tortilla z kurczakiem i warzywami?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#tortilla-proteinowa-nalesniki-czy-wrap-z-serka-wiejskiego\">Tortilla proteinowa, nale\u015bniki czy wrap z serka wiejskiego?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#ktora-odzywke-wybrac-do-tortilli-proteinowej\">Kt\u00f3r\u0105 od\u017cywk\u0119 wybra\u0107 do tortilli proteinowej?<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#najczesciej-zadawane-pytania\">Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#podsumowanie\">Podsumowanie<\/a><\/li>\n<li style=\"margin:3px 0\"><a href=\"#zrodla\">\u0179r\u00f3d\u0142a<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/details>\n<div class=\"polecamy najkrotsze-odpowiedzi\">\n<h3>Najkr\u00f3tsze odpowiedzi<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Ile bia\u0142ka ma tortilla?<\/strong> Ok. 17 g przy 235 kcal w placku o \u015brednicy ok. 24 cm, czyli 1\/4 ciasta [1][2][3].<\/li>\n<li><strong>Jaka od\u017cywka do tortilli?<\/strong> <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/bialko-vege\/160-336-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=tortilla-proteinowa\">Vegan Protein PROMAKER Natural<\/a>: 22,5 g bia\u0142ka z grochu i ry\u017cu w 30 g, bez substancji s\u0142odz\u0105cych, ok. 0,89 z\u0142 od\u017cywki na placek [3].<\/li>\n<li><strong>Tortilla na s\u0142odko:<\/strong> <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/koncentrat-bialek-serwatkowych-wpc\/32-105-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g-5907602018356.html?utm_source=blog&amp;utm_medium=polecamy&amp;utm_campaign=tortilla-proteinowa\">Pro WPC PROMAKER<\/a> wanilia zamiast Natural: ok. 234 kcal i 17 g bia\u0142ka w placku, ok. 1,20 z\u0142 od\u017cywki na sztuk\u0119 [8].<\/li>\n<\/ul>\n<p>        <div class=\"pmp-card pmp-card--card\">\n                            <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/160-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\" class=\"pmp-card__image\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/promaker.eu\/img\/p\/1\/1\/3\/4\/1134-medium_default.webp\" alt=\"Bia\u0142ko Vege Promaker Vegan Protein 900 g\" loading=\"lazy\" width=\"200\" height=\"200\">                <\/a>\n                        <div class=\"pmp-card__body\">\n                <h4 class=\"pmp-card__title\">\n                    <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/160-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                        Bia\u0142ko Vege Promaker Vegan Protein 900 g                    <\/a>\n                <\/h4>\n                <div class=\"pmp-variants\"><span class=\"pmp-variant pmp-variant--active\">Natural<\/span><span class=\"pmp-variant\">Ciastko z Kremem<\/span><span class=\"pmp-variant\">Czekolada<\/span><span class=\"pmp-variant\">S\u0142ony Karmel<\/span><span class=\"pmp-variant\">Wanilia<\/span><\/div>                <div class=\"pmp-card__price\">\n                    <span class=\"pmp-price\">79,99 z\u0142<\/span>                <\/div>\n                <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/160-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\" class=\"pmp-card__cta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                    <span><svg viewBox=\"0 0 16 16\"><path d=\"M0 1.5A.5.5 0 0 1 .5 1H2a.5.5 0 0 1 .485.379L2.89 3H14.5a.5.5 0 0 1 .491.592l-1.5 8A.5.5 0 0 1 13 12H4a.5.5 0 0 1-.491-.408L2.01 3.607 1.61 2H.5a.5.5 0 0 1-.5-.5zM5 12a2 2 0 1 0 0 4 2 2 0 0 0 0-4zm7 0a2 2 0 1 0 0 4 2 2 0 0 0 0-4zm-7 1a1 1 0 1 1 0 2 1 1 0 0 1 0-2zm7 0a1 1 0 1 1 0 2 1 1 0 0 1 0-2z\"\/><\/svg>Kup teraz<\/span>\n                <\/a>\n            <\/div>\n        <\/div>\n        <br \/>\n        <div class=\"pmp-card pmp-card--card\">\n                            <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/32-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.html\" class=\"pmp-card__image\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/promaker.eu\/img\/p\/5\/5\/3\/553-medium_default.webp\" alt=\"Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Pro WPC 2000g\" loading=\"lazy\" width=\"200\" height=\"200\">                <\/a>\n                        <div class=\"pmp-card__body\">\n                <h4 class=\"pmp-card__title\">\n                    <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/32-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                        Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Pro WPC 2000g                    <\/a>\n                <\/h4>\n                <div class=\"pmp-variants\"><span class=\"pmp-variant pmp-variant--active\">Wanilia<\/span><span class=\"pmp-variant\">Banan<\/span><span class=\"pmp-variant\">Bia\u0142a Czekolada<\/span><span class=\"pmp-variant\">Bor\u00f3wka Ameryka\u0144ska<\/span><span class=\"pmp-variant\">Ciasteczko<\/span><span class=\"pmp-variant\">Kokos<\/span><span class=\"pmp-variant\">Mleczna Czekolada<\/span><span class=\"pmp-variant\">S\u0142ony Karmel<\/span><span class=\"pmp-variant\">Truskawka<\/span><\/div>                <div class=\"pmp-card__price\">\n                    <span class=\"pmp-price\">239,99 z\u0142<\/span>                <\/div>\n                <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/32-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.html\" class=\"pmp-card__cta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                    <span><svg viewBox=\"0 0 16 16\"><path d=\"M0 1.5A.5.5 0 0 1 .5 1H2a.5.5 0 0 1 .485.379L2.89 3H14.5a.5.5 0 0 1 .491.592l-1.5 8A.5.5 0 0 1 13 12H4a.5.5 0 0 1-.491-.408L2.01 3.607 1.61 2H.5a.5.5 0 0 1-.5-.5zM5 12a2 2 0 1 0 0 4 2 2 0 0 0 0-4zm7 0a2 2 0 1 0 0 4 2 2 0 0 0 0-4zm-7 1a1 1 0 1 1 0 2 1 1 0 0 1 0-2zm7 0a1 1 0 1 1 0 2 1 1 0 0 1 0-2z\"\/><\/svg>Kup teraz<\/span>\n                <\/a>\n            <\/div>\n        <\/div>\n        \n<\/p><\/div>\n<h2 id=\"skladniki-na-tortille-proteinowa-z-twarogiem-4-placki\">Sk\u0142adniki na tortill\u0119 proteinow\u0105 z twarogiem (4 placki)<\/h2>\n<p>Na 4 tortille po ok. 100 g surowego ciasta potrzebujesz m\u0105ki, twarogu, od\u017cywki, oliwy i wody. W tym przepisie 40 g od\u017cywki stanowi ok. 21% \u0142\u0105cznej masy m\u0105ki i od\u017cywki (40 g ze 190 g), a reszt\u0119 stanowi m\u0105ka pszenna.<\/p>\n<ul>\n<li>150 g m\u0105ki pszennej typ 650<\/li>\n<li>150 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego (do oblicze\u0144: Pi\u0105tnica, 16 g bia\u0142ka w 100 g wed\u0142ug etykiety) [2]<\/li>\n<li>40 g Vegan Protein Natural, czyli ok. 1\u2153 porcji z karty produktu [3]<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oliwy (ok. 10 g)<\/li>\n<li>40\u201360 ml ciep\u0142ej wody, dolewanej stopniowo<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki soli i \u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"jak-zrobic-tortille-proteinowa-przepis-krok-po-kroku\">Jak zrobi\u0107 tortill\u0119 proteinow\u0105? Przepis krok po kroku<\/h2>\n<p>Ciasto zagniatasz r\u0119cznie, odstawiasz na 15 minut, wa\u0142kujesz bardzo cienko i sma\u017cysz bez t\u0142uszczu; ca\u0142o\u015b\u0107 zajmuje ok. 35 minut.<\/p>\n<ol>\n<li>Twar\u00f3g rozgnie\u0107 widelcem z oliw\u0105 na g\u0142adk\u0105 past\u0119.<\/li>\n<li>W misce wymieszaj m\u0105k\u0119, od\u017cywk\u0119, s\u00f3l i proszek do pieczenia, dodaj past\u0119 z twarogu.<\/li>\n<li>Dolewaj ciep\u0142\u0105 wod\u0119 po \u0142y\u017cce i zagniataj ok. 3 minuty, a\u017c ciasto b\u0119dzie mi\u0119kkie, g\u0142adkie i przestanie klei\u0107 si\u0119 do r\u0105k.<\/li>\n<li>Podziel ciasto na 4 kule, przykryj misk\u0105 i odstaw na 15 minut.<\/li>\n<li>Rozwa\u0142kuj ka\u017cd\u0105 kul\u0119 mi\u0119dzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na placek o \u015brednicy ok. 24 cm i grubo\u015bci ok. 2 mm.<\/li>\n<li>Sma\u017c na suchej, mocno rozgrzanej patelni 45\u201360 sekund z ka\u017cdej strony, a\u017c pojawi\u0105 si\u0119 p\u0119cherze i br\u0105zowe plamki.<\/li>\n<li>Gotow\u0105 tortill\u0119 od razu prze\u0142\u00f3\u017c pod czyst\u0105 \u015bciereczk\u0119 i przykryj kolejnymi plackami.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"proba-zawijania-co-zrobic-gdy-tortilla-peka\">Pr\u00f3ba zawijania: co zrobi\u0107, gdy tortilla p\u0119ka?<\/h2>\n<p>Po 5 minutach pod \u015bciereczk\u0105 zwi\u0144 jedn\u0105 tortill\u0119 ciasno w rulon: dobra tortilla zawija si\u0119 bez p\u0119kni\u0119\u0107 i nie \u0142amie si\u0119 na zgi\u0119ciu. W tej recepturze sp\u00f3jno\u015b\u0107 i elastyczno\u015b\u0107 ciasta daje gluten z m\u0105ki pszennej, a od\u017cywk\u0119 producent opisuje jako bezglutenow\u0105 [3][7]; proporcje dotycz\u0105 40 g od\u017cywki, a wi\u0119cej bia\u0142ka dodasz w nadzieniu.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>P\u0119ka na zgi\u0119ciu:<\/strong> sma\u017cysz za d\u0142ugo albo za s\u0142abym ogniem; skr\u00f3\u0107 sma\u017cenie do 45 sekund na stron\u0119 przy mocniejszym ogniu.<\/li>\n<li><strong>Kurczy si\u0119 przy wa\u0142kowaniu:<\/strong> ciasto odpoczywa\u0142o za kr\u00f3tko; przykryj je i odstaw na kolejne 10 minut.<\/li>\n<li><strong>Jest sztywna i gruba:<\/strong> rozwa\u0142kuj cieniej albo podziel ciasto na 5 plack\u00f3w.<\/li>\n<li><strong>Ciasto jest suche i si\u0119 rwie:<\/strong> dodaj 1\u20132 \u0142y\u017cki wody; je\u015bli klei si\u0119 do papieru, zwil\u017c d\u0142onie i zagniataj jeszcze minut\u0119.<\/li>\n<li><strong>Wystyg\u0142a i stwardnia\u0142a:<\/strong> podgrzej j\u0105 10 sekund z ka\u017cdej strony na suchej patelni i zn\u00f3w przykryj.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"wartosci-odzywcze-tortilli-proteinowej\">Warto\u015bci od\u017cywcze tortilli proteinowej<\/h2>\n<p>Jedna tortilla, czyli 1\/4 ciasta, ma ok. 235 kcal, 17 g bia\u0142ka, 4,9 g t\u0142uszczu, 30 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych i co najmniej 1 g b\u0142onnika [1][2][3]. Twar\u00f3g liczymy z etykiety twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego Pi\u0105tnica [2], od\u017cywk\u0119 z karty Vegan Protein [3], a m\u0105k\u0119 i oliw\u0119 z bazy USDA FoodData Central [1]; w\u0119glowodany podajemy bez b\u0142onnika, a energi\u0119 liczymy wsp\u00f3\u0142czynnikami z rozporz\u0105dzenia 1169\/2011 [4]. Warto\u015bci dotycz\u0105 ciasta bez dodatkowej m\u0105ki, dlatego wa\u0142kujesz je mi\u0119dzy arkuszami papieru; je\u015bli podsypujesz blat, ka\u017cde 10 g m\u0105ki to ok. 35 kcal na ca\u0142e ciasto [1].<\/p>\n<p class=\"tabela-podpowiedz\" style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:0 0 4px\">Na telefonie przesu\u0144 tabel\u0119 w bok, aby zobaczy\u0107 wszystkie kolumny.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto\">\n<table style=\"border-collapse:collapse;min-width:720px;width:auto\">\n<caption>Tortilla proteinowa: warto\u015bci od\u017cywcze sk\u0142adnik\u00f3w (4 placki)<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"min-width:220px;padding:8px 10px\">Sk\u0142adnik<\/th>\n<th style=\"min-width:80px;padding:8px 10px\">kcal<\/th>\n<th style=\"min-width:90px;padding:8px 10px\">Bia\u0142ko (g)<\/th>\n<th style=\"min-width:90px;padding:8px 10px\">T\u0142uszcz (g)<\/th>\n<th style=\"min-width:140px;padding:8px 10px\">W\u0119glowodany przyswajalne (g)<\/th>\n<th style=\"min-width:90px;padding:8px 10px\">B\u0142onnik (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px 10px\">M\u0105ka pszenna, 150 g [1]<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">525<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">15,5<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">1,5<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">110,4<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">4,1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px 10px\">Twar\u00f3g p\u00f3\u0142t\u0142usty Pi\u0105tnica, 150 g [2]<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">173<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">24,0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">6,0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">5,7<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/bialko-vege\/160-336-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html?utm_source=blog&amp;utm_medium=tabela&amp;utm_campaign=tortilla-proteinowa\">Vegan Protein Natural<\/a>, 40 g [3]<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">152<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">30,0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">2,0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">2,4<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">nie podano<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px 10px\">Oliwa, 10 g [1]<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">90<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">10,0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">0<\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\">0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>Razem (4 tortille)<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>ok. 940<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>69,5<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>19,5<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>118,5<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>co najmniej 4,1<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>1 tortilla<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>ok. 235<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>17,4<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>4,9<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>29,6<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding:8px 10px\"><strong>co najmniej 1,0<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"font-size:13px;color:#6b7280;margin:4px 0 0\">Sumy policzono z warto\u015bci niezaokr\u0105glonych. Karta Vegan Protein nie podaje b\u0142onnika, wi\u0119c b\u0142onnika z od\u017cywki nie wliczamy [3]. S\u00f3l i proszek do pieczenia pomijamy.<\/p>\n<\/div>\n<p>Bia\u0142ko daje 17,4 \u00d7 4 = ok. 70 kcal z ok. 235 kcal, czyli ok. 30% energii placka; rozporz\u0105dzenie (WE) nr 1924\/2006 pozwala nazwa\u0107 \u017cywno\u015b\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka od 12% energii z bia\u0142ka, a \u017cywno\u015bci\u0105 o wysokiej zawarto\u015bci bia\u0142ka od 20% [5]. Bia\u0142ko przyczynia si\u0119 do wzrostu masy mi\u0119\u015bniowej i pomaga w utrzymaniu masy mi\u0119\u015bniowej; to o\u015bwiadczenia zdrowotne dopuszczone w UE dla \u017cywno\u015bci b\u0119d\u0105cej przynajmniej \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka [6].<\/p>\n<h2 id=\"ile-kcal-ma-tortilla-z-kurczakiem-i-warzywami\">Ile kcal ma tortilla z kurczakiem i warzywami?<\/h2>\n<p>Nasza tortilla z 70 g pieczonej piersi z kurczaka, 50 g pomidora, 50 g og\u00f3rka i 40 g jogurtu greckiego jako sosu ma ok. 390 kcal, 44 g bia\u0142ka, 8 g t\u0142uszczu i 34 g w\u0119glowodan\u00f3w przyswajalnych; samo nadzienie to ok. 156 kcal i 26 g bia\u0142ka [1][2][3]. Kurczaka, warzywa i jogurt liczymy z USDA, a energi\u0119 tak samo jak w tabeli [1][4]. Ile takich posi\u0142k\u00f3w zmie\u015bcisz w dniu na redukcji, policzysz z dziennego bilansu opisanego w tek\u015bcie <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/deficyt-kaloryczny\/\">deficyt kaloryczny<\/a>, a ile bia\u0142ka maj\u0105 inne porcje i sposoby przyrz\u0105dzenia kurczaka, sprawdzisz w tek\u015bcie <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/ile-bialka-ma-piers-z-kurczaka\/\">ile bia\u0142ka ma pier\u015b z kurczaka<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"tortilla-proteinowa-nalesniki-czy-wrap-z-serka-wiejskiego\">Tortilla proteinowa, nale\u015bniki czy wrap z serka wiejskiego?<\/h2>\n<p>Tortilla to ciasto wa\u0142kowane i sma\u017cone na sucho, kt\u00f3re trzyma wilgotne nadzienie na s\u0142ono; nasze <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/nalesniki-proteinowe\/\">nale\u015bniki proteinowe<\/a> to rzadkie ciasto z mleka, jajka, 50 g m\u0105ki i 30 g od\u017cywki, sma\u017cone na s\u0142odko, gdzie porcja 3 nale\u015bnik\u00f3w ma ok. 460 kcal i 38 g bia\u0142ka. Wrap z serka wiejskiego z popularnych przepis\u00f3w to placek z serka i jajek bez m\u0105ki, pieczony na blasze, czyli inny produkt ni\u017c tortilla z ciasta. Je\u015bli chcesz zwin\u0105\u0107 burrito, zrobi\u0107 quesadill\u0119 albo zapakowa\u0107 wrap do pracy, wybierz ten przepis; je\u015bli robisz deser z twarogiem i owocami, wybierz nale\u015bniki. Gdy potrzebujesz pieczywa do kanapek, upiecz <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/chleb-proteinowy\/\">chleb proteinowy z twarogiem<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"ktora-odzywke-wybrac-do-tortilli-proteinowej\">Kt\u00f3r\u0105 od\u017cywk\u0119 wybra\u0107 do tortilli proteinowej?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/bialko-vege\/160-336-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=tortilla-proteinowa\">Vegan Protein PROMAKER<\/a> w wariancie Natural to izolat bia\u0142ka grochu (60%) i koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu (28%) bez substancji s\u0142odz\u0105cych: 22,5 g bia\u0142ka i 114 kcal w porcji 30 g; opakowanie 900 g kosztuje 79,99 z\u0142, a wariant Natural by\u0142 27 pa\u017adziernika 2026 roku na stanie [3]. Pozosta\u0142e smaki maj\u0105 sukraloz\u0119 i glikozydy stewiolowe, wi\u0119c do tortilli na s\u0142ono bierz tylko Natural [3]. Sk\u0142ad i aminogram tej od\u017cywki opisujemy na stronie o <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/promaker-vegan-protein\/\">Vegan Protein PROMAKER<\/a>, a czy bia\u0142ko z grochu i ry\u017cu wystarczy do budowy mi\u0119\u015bni, w tek\u015bcie o <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/bialko-roslinne\/\">bia\u0142ku ro\u015blinnym<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/koncentrat-bialek-serwatkowych-wpc\/32-105-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g-5907602018356.html?utm_source=blog&amp;utm_medium=tekst&amp;utm_campaign=tortilla-proteinowa\">Pro WPC PROMAKER<\/a> ma 21,6 g bia\u0142ka i 112,5 kcal w 30 g i kosztuje 239,99 z\u0142 za 2 000 g, ale wszystkie smaki dost\u0119pne 27 pa\u017adziernika 2026 roku (m.in. wanilia, truskawka, s\u0142ony karmel, mleczna czekolada) s\u0105 s\u0142odzone sukraloz\u0105 i acesulfamem K, a wariantu neutralnego nie by\u0142o w sprzeda\u017cy [8]. Pro WPC wanilia sprawdzi si\u0119 wi\u0119c w tortilli na s\u0142odko: zamiast Natural daj 40 g Pro WPC wanilia, pomi\u0144 s\u00f3l i nadziej placek twarogiem z owocami; tortilla ma wtedy ok. 234 kcal i 17 g bia\u0142ka [1][2][8].<\/p>\n<p>Je\u015bli robisz wrapy na s\u0142ono albo nie chcesz bia\u0142ka mleka w od\u017cywce, wybierz Vegan Protein Natural: od\u017cywka na 4 tortille kosztuje ok. 3,56 z\u0142, czyli ok. 0,89 z\u0142 na placek [3]. Je\u015bli robisz tortille na deser, wybierz Pro WPC wanilia: ok. 4,80 z\u0142 na 4 placki, ok. 1,20 z\u0142 na sztuk\u0119 [8]. Karta Vegan Protein podaje mo\u017cliwe \u015bladowe ilo\u015bci mleka, soi, glutenu i orzech\u00f3w, wy\u0142\u0105cza stosowanie u dzieci, a w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia, przy lekach i chorobach nerek odsy\u0142a do lekarza; karta Pro WPC informuje, \u017ce produkt zawiera bia\u0142ko mleka i lecytyn\u0119 sojow\u0105 [3][8]. Sam przepis zawiera mleko (twar\u00f3g) i gluten z m\u0105ki pszennej [4]. Ceny 1 g bia\u0142ka w od\u017cywkach PROMAKER por\u00f3wnujemy w zestawieniu <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/ranking-odzywek-bialkowych\/\">od\u017cywek bia\u0142kowych PROMAKER<\/a>, a wszystkie produkty s\u0105 na stronie <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/\">promaker.eu<\/a>.<\/p>\n                    <h3 class=\"pmp-carousel__title\">Produkty opisane w artykule<\/h3>\n                <div class=\"pmp-carousel pmp-carousel--few\" id=\"pmp-carousel-1\">\n            <div class=\"pmp-carousel__track\">\n                                    <div class=\"pmp-carousel__slide\">\n                        <div class=\"pmp-card pmp-card--card\">\n                                                            <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/160-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\" class=\"pmp-card__image\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/promaker.eu\/img\/p\/1\/1\/3\/4\/1134-medium_default.webp\" alt=\"Bia\u0142ko Vege Promaker Vegan Protein 900 g\" loading=\"lazy\" width=\"200\" height=\"200\">\n                                <\/a>\n                                                        <div class=\"pmp-card__body\">\n                                <h4 class=\"pmp-card__title\">\n                                    <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/160-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                        Bia\u0142ko Vege Promaker Vegan Protein 900 g                                    <\/a>\n                                <\/h4>\n                                                                    <div class=\"pmp-variants pmp-variants--compact\">\n                                        <span class=\"pmp-variant pmp-variant--active\">Natural<\/span>\n                                        <span class=\"pmp-variant\">+4 smak\u00f3w<\/span>\n                                    <\/div>\n                                                                <div class=\"pmp-card__price\">\n                                                                        <span class=\"pmp-price\">79,99 z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                                <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/160-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\" class=\"pmp-card__cta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                    Kup teraz                                <\/a>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <div class=\"pmp-carousel__slide\">\n                        <div class=\"pmp-card pmp-card--card\">\n                                                            <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/32-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.html\" class=\"pmp-card__image\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/promaker.eu\/img\/p\/5\/5\/3\/553-medium_default.webp\" alt=\"Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Pro WPC 2000g\" loading=\"lazy\" width=\"200\" height=\"200\">\n                                <\/a>\n                                                        <div class=\"pmp-card__body\">\n                                <h4 class=\"pmp-card__title\">\n                                    <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/32-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                        Od\u017cywka Bia\u0142kowa Koncentrat Promaker Pro WPC 2000g                                    <\/a>\n                                <\/h4>\n                                                                    <div class=\"pmp-variants pmp-variants--compact\">\n                                        <span class=\"pmp-variant pmp-variant--active\">Wanilia<\/span>\n                                        <span class=\"pmp-variant\">+8 smak\u00f3w<\/span>\n                                    <\/div>\n                                                                <div class=\"pmp-card__price\">\n                                                                        <span class=\"pmp-price\">239,99 z\u0142<\/span>\n                                <\/div>\n                                <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/32-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g.html\" class=\"pmp-card__cta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                    Kup teraz                                <\/a>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n                    <\/div>\n        \n<div class=\"faq-section\">\n<h2 id=\"najczesciej-zadawane-pytania\">Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania<\/h2>\n<h3>Czy tortille pszenne s\u0105 zdrowe?<\/h3>\n<p>Tortilla mo\u017ce by\u0107 cz\u0119\u015bci\u0105 zbilansowanego posi\u0142ku, ale ocena zale\u017cy od wielko\u015bci porcji, nadzienia, ilo\u015bci warzyw i soli oraz bilansu ca\u0142ego dnia. Pomocniczo: placek z tego przepisu ma 235 kcal, 30 g w\u0119glowodan\u00f3w i 17 g bia\u0142ka, a bia\u0142ko daje w nim ok. 30% energii wobec ok. 12% w samej m\u0105ce pszennej [1][2][3].<\/p>\n<h3>Ile kcal ma tortilla proteinowa ze sklepu?<\/h3>\n<p>Tyle, ile podaje etykieta konkretnego produktu; \u017ceby por\u00f3wna\u0107 j\u0105 z domow\u0105, podziel gramy bia\u0142ka przez kilokalorie w 100 g i pomn\u00f3\u017c przez 100. Nasza tortilla daje ok. 7,4 g bia\u0142ka na 100 kcal [1][2][3].<\/p>\n<h3>Czy tortill\u0119 proteinow\u0105 mo\u017cna zrobi\u0107 bez glutenu?<\/h3>\n<p>Nie wed\u0142ug tego przepisu, bo elastyczno\u015b\u0107 placka daje w nim gluten z m\u0105ki pszennej [7]. Prosta zamiana na m\u0105k\u0119 bezglutenow\u0105 mo\u017ce da\u0107 mniej elastyczny placek; taki wariant wymaga\u0142by osobnych proporcji skrobi i sk\u0142adnika wi\u0105\u017c\u0105cego. Od\u017cywka jest opisana przez producenta jako bezglutenowa, ale karta produktu ostrzega o mo\u017cliwej \u015bladowej obecno\u015bci glutenu, wi\u0119c przy celiakii lub alergii sprawd\u017a aktualn\u0105 etykiet\u0119 [3].<\/p>\n<h3>Jak przechowywa\u0107 tortille proteinowe?<\/h3>\n<p>Wystudzone tortille w\u0142\u00f3\u017c do woreczka i do lod\u00f3wki w ci\u0105gu 2 godzin, zjedz w ci\u0105gu 48 godzin albo zamro\u017a prze\u0142o\u017cone papierem; brytyjska Agencja Norm \u017bywno\u015bci (FSA) podaje te zasady dla potraw przygotowanych w domu, a do plack\u00f3w z twarogiem stosujemy je ostro\u017cno\u015bciowo [9]. Przed podaniem podgrzej je chwil\u0119 na suchej patelni.<\/p>\n<h3>Czy z tortilli proteinowej zrobi\u0119 quesadill\u0119?<\/h3>\n<p>Tak: po\u0142\u00f3\u017c na po\u0142owie placka ser i nadzienie, z\u0142\u00f3\u017c na p\u00f3\u0142 i podgrzewaj na suchej patelni po ok. 2 minuty z ka\u017cdej strony; warto\u015bci sera dolicz z jego etykiety.<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"podsumowanie\">Podsumowanie<\/h2>\n<ul>\n<li>Przepis na 4 tortille: 150 g m\u0105ki pszennej, 150 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego, 40 g Vegan Protein Natural, \u0142y\u017cka oliwy, 40\u201360 ml wody; 15 minut odpoczynku, placki 24 cm, 45\u201360 sekund sma\u017cenia na stron\u0119.<\/li>\n<li>Tortilla: ok. 235 kcal i 17 g bia\u0142ka; z kurczakiem, warzywami i jogurtem ok. 390 kcal i 44 g bia\u0142ka [1][2][3].<\/li>\n<li>P\u0119ka przy zawijaniu: kr\u00f3cej sma\u017c, cieniej wa\u0142kuj, trzymaj pod \u015bciereczk\u0105; od\u017cywka to w tym przepisie ok. 21% \u0142\u0105cznej masy m\u0105ki i od\u017cywki.<\/li>\n<li>Na s\u0142ono Vegan Protein Natural (ok. 0,89 z\u0142 na placek), na s\u0142odko Pro WPC wanilia (ok. 1,20 z\u0142) [3][8].<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-sources\">\n<h2 id=\"zrodla\">\u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n<ol>\n<li>U.S. Department of Agriculture, <em>FoodData Central<\/em>, SR Legacy (warto\u015bci na 100 g kolejno: bia\u0142ko, t\u0142uszcz, w\u0119glowodany og\u00f3\u0142em wyliczone z r\u00f3\u017cnicy, b\u0142onnik; m\u0105ka pszenna uniwersalna, FDC 168894: 10,3 g, 0,98 g, 76,3 g, 2,7 g; oliwa, FDC 171413: 0 g, 100 g, 0 g, 0 g; pier\u015b kurczaka, samo mi\u0119so, pieczona, FDC 171477: 31,0 g, 3,57 g, 0 g, 0 g; pomidor czerwony surowy, FDC 170457: 0,88 g, 0,2 g, 3,89 g, 1,2 g; og\u00f3rek ze sk\u00f3rk\u0105 surowy, FDC 168409: 0,65 g, 0,11 g, 3,63 g, 0,5 g; jogurt grecki naturalny niskot\u0142uszczowy, FDC 170903: 9,95 g, 1,92 g, 3,94 g, 0 g; w artykule w\u0119glowodany przyswajalne = og\u00f3\u0142em minus b\u0142onnik; odczyt rekord\u00f3w 24\u201327.10.2026): <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/\" rel=\"nofollow\">fdc.nal.usda.gov<\/a><\/li>\n<li>Pi\u0105tnica (OSM Pi\u0105tnica), <em>Twar\u00f3g p\u00f3\u0142t\u0142usty 250 g<\/em>, EAN 5900531105036, warto\u015bci z etykiety w bazie Open Food Facts (w 100 g: 115 kcal, t\u0142uszcz 4 g, w tym nasycone 2,4 g, w\u0119glowodany 3,8 g, w tym cukry 3,8 g, bia\u0142ko 16 g, s\u00f3l 0,11 g; odczyt 27.10.2026): <a href=\"https:\/\/world.openfoodfacts.org\/product\/5900531105036\" rel=\"nofollow\">openfoodfacts.org<\/a><\/li>\n<li>Karta produktu Promaker Vegan Protein 900 g (porcja 30 g: 114 kcal, bia\u0142ko 22,5 g, t\u0142uszcz 1,5 g, w\u0119glowodany 1,8 g, s\u00f3l 0,15 g; 30 porcji; izolat bia\u0142ka grochu 60%, koncentrat bia\u0142ka ry\u017cu 28%, inulina z cykorii, aromat naturalny, lecytyna s\u0142onecznikowa, s\u00f3l morska, guma ksantanowa; wariant Natural to sama baza, bez substancji s\u0142odz\u0105cych, pozosta\u0142e smaki z sukraloz\u0105 i glikozydami stewiolowymi; bezglutenowy; mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci mleka, w tym laktozy, soi, glutenu i orzech\u00f3w; nie stosowa\u0107 u dzieci; w ci\u0105\u017cy, podczas karmienia, przy lekach i chorobach nerek po konsultacji z lekarzem; cena 79,99 z\u0142; wariant Natural na stanie; odczyt 27.10.2026): <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/bialko-vege\/160-336-bialko-vege-promaker-vegan-protein-900-g.html\">promaker.eu<\/a><\/li>\n<li>Parlament Europejski i Rada, 2011, <em>Rozporz\u0105dzenie (UE) nr 1169\/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci<\/em>, Dz.Urz. UE L 304 z 22.11.2011 (za\u0142\u0105cznik II: substancje powoduj\u0105ce alergie, m.in. zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten i mleko; za\u0142\u0105cznik XIV: wsp\u00f3\u0142czynniki przeliczeniowe energii: w\u0119glowodany i bia\u0142ko 4 kcal\/g, t\u0142uszcz 9 kcal\/g, b\u0142onnik 2 kcal\/g): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32011R1169\" rel=\"nofollow\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li>Parlament Europejski i Rada, 2006, <em>Rozporz\u0105dzenie (WE) nr 1924\/2006 w sprawie o\u015bwiadcze\u0144 \u017cywieniowych i zdrowotnych dotycz\u0105cych \u017cywno\u015bci<\/em>, za\u0142\u0105cznik (\u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka: co najmniej 12% warto\u015bci energetycznej \u017cywno\u015bci pochodzi z bia\u0142ka; wysoka zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka: co najmniej 20%): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32006R1924\" rel=\"nofollow\">eur-lex.europa.eu<\/a><\/li>\n<li>Komisja Europejska, 2012, <em>Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) nr 432\/2012 ustanawiaj\u0105ce wykaz dopuszczonych o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych dotycz\u0105cych \u017cywno\u015bci<\/em>, Dz.Urz. UE L 136 z 25.5.2012 (Bia\u0142ko przyczynia si\u0119 do wzrostu masy mi\u0119\u015bniowej; Bia\u0142ko pomaga w utrzymaniu masy mi\u0119\u015bniowej; warunek: \u017cywno\u015b\u0107 b\u0119d\u0105ca przynajmniej \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka): <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/PL\/TXT\/?uri=CELEX:32012R0432\" rel=\"nofollow\">eur-lex.europa.eu<\/a>; rejestr o\u015bwiadcze\u0144: <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/food-feed-portal\/screen\/health-claims\/eu-register\" rel=\"nofollow\">ec.europa.eu<\/a><\/li>\n<li>Wieser H., 2007, <em>Chemistry of gluten proteins<\/em>, Food Microbiology, 24(2), 115\u2013119 (przegl\u0105d: bia\u0142ka glutenu, gliadyny i gluteniny, nadaj\u0105 ciastu pszennemu zdolno\u015b\u0107 wi\u0105zania wody, sp\u00f3jno\u015b\u0107, lepko\u015b\u0107 i elastyczno\u015b\u0107). DOI: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.fm.2006.07.004\" rel=\"nofollow\">10.1016\/j.fm.2006.07.004<\/a><\/li>\n<li>Karta produktu Promaker Pro WPC 2000 g (porcja 30 g: 112,5 kcal, bia\u0142ko 21,6 g, t\u0142uszcz 1,53 g, w\u0119glowodany 2,01 g, w tym cukry 1,35 g; 66 porcji; koncentrat bia\u0142ka serwatkowego z mleka, lecytyna sojowa, w produkcie smakowym sukraloza i acesulfam K; zawiera bia\u0142ko mleka i lecytyn\u0119 sojow\u0105, mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci glutenu, jaj i orzech\u00f3w; dla zdrowych, aktywnych doros\u0142ych; smaki na stanie 27.10.2026: wanilia, truskawka, s\u0142ony karmel, mleczna czekolada, bia\u0142a czekolada, ciasteczko; cena 239,99 z\u0142; odczyt 25\u201327.10.2026): <a href=\"https:\/\/promaker.eu\/pl\/koncentrat-bialek-serwatkowych-wpc\/32-105-odzywka-bialkowa-koncentrat-promaker-pro-wpc-2000g-5907602018356.html\">promaker.eu<\/a><\/li>\n<li>Food Standards Agency (Wielka Brytania), 2017, <em>How to chill, freeze and defrost food safely<\/em>, GOV.UK (lod\u00f3wka 0\u20135 \u00b0C, zamra\u017carka ok. \u221218 \u00b0C; resztki do lod\u00f3wki w ci\u0105gu 2 godzin, zje\u015b\u0107 w ci\u0105gu 48 godzin albo zamrozi\u0107; odczyt 27.10.2026): <a href=\"https:\/\/www.gov.uk\/government\/publications\/how-to-chill-freeze-and-defrost-food-safely\/how-to-chill-freeze-and-defrost-food-safely\" rel=\"nofollow\">gov.uk<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p class=\"article-author\">Tre\u015b\u0107 opracowana przez Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker na podstawie bazy USDA FoodData Central, etykiety twarogu, przegl\u0105du o glutenie, przepis\u00f3w UE, wytycznych FSA i kart produkt\u00f3w promaker.eu (stan na 27.10.2026). Tekst nie zast\u0119puje porady lekarza ani dietetyka.<\/p>\n<p class=\"notka-ai\"><small>Grafika g\u0142\u00f3wna tego artyku\u0142u zosta\u0142a przygotowana z pomoc\u0105 sztucznej inteligencji (AI). Zdj\u0119cia produkt\u00f3w pochodz\u0105 ze sklepu promaker.eu.<\/small><\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tortilla proteinowa z m\u0105ki pszennej, twarogu i od\u017cywki Vegan Protein Natural: 4 placki po ok. 235 kcal i 17 g bia\u0142ka, pr\u00f3ba zawijania, wrap z kurczakiem policzony do kcal i wersja na s\u0142odko.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1269,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1274","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem | PROMAKER<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"4 placki z m\u0105ki, twarogu i od\u017cywki Natural: 235 kcal i 17 g bia\u0142ka w sztuce, wrap z kurczakiem 390 kcal, pr\u00f3ba zawijania, tabela i wersja s\u0142odka.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem | PROMAKER\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"4 placki z m\u0105ki, twarogu i od\u017cywki Natural: 235 kcal i 17 g bia\u0142ka w sztuce, wrap z kurczakiem 390 kcal, pr\u00f3ba zawijania, tabela i wersja s\u0142odka.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Promaker - Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100057039476744\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-30T14:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1672\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"940\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0697f74cfa37f88159c9608719a778df\"},\"headline\":\"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem i od\u017cywk\u0105, 17 g bia\u0142ka\",\"datePublished\":\"2026-10-30T14:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/\"},\"wordCount\":2569,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp\",\"articleSection\":[\"Dieta\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/\",\"name\":\"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem | PROMAKER\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp\",\"datePublished\":\"2026-10-30T14:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0697f74cfa37f88159c9608719a778df\"},\"description\":\"4 placki z m\u0105ki, twarogu i od\u017cywki Natural: 235 kcal i 17 g bia\u0142ka w sztuce, wrap z kurczakiem 390 kcal, pr\u00f3ba zawijania, tabela i wersja s\u0142odka.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp\",\"width\":1672,\"height\":940,\"caption\":\"Tortille proteinowe na desce i wrap z kurczakiem, pomidorem i og\u00f3rkiem, obok od\u017cywka Vegan Protein PROMAKER Natural\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/tortilla-proteinowa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem i od\u017cywk\u0105, 17 g bia\u0142ka\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Promaker - Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0697f74cfa37f88159c9608719a778df\",\"name\":\"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/themes\\\/promaker-blog\\\/assets\\\/img\\\/avatar-team.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/themes\\\/promaker-blog\\\/assets\\\/img\\\/avatar-team.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/wp-content\\\/themes\\\/promaker-blog\\\/assets\\\/img\\\/avatar-team.png\",\"caption\":\"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker\"},\"description\":\"Redakcja bloga ProMaker \u2013 zesp\u00f3\u0142 polskiego producenta suplement\u00f3w PROMAKER. Piszemy w oparciu o etykiety produkt\u00f3w, badania naukowe i do\u015bwiadczenie z si\u0142owni.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/promaker.eu\\\/blog\\\/author\\\/zespol-promaker\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem | PROMAKER","description":"4 placki z m\u0105ki, twarogu i od\u017cywki Natural: 235 kcal i 17 g bia\u0142ka w sztuce, wrap z kurczakiem 390 kcal, pr\u00f3ba zawijania, tabela i wersja s\u0142odka.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem | PROMAKER","og_description":"4 placki z m\u0105ki, twarogu i od\u017cywki Natural: 235 kcal i 17 g bia\u0142ka w sztuce, wrap z kurczakiem 390 kcal, pr\u00f3ba zawijania, tabela i wersja s\u0142odka.","og_url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/","og_site_name":"Promaker - Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100057039476744","article_published_time":"2026-10-30T14:00:00+00:00","og_image":[{"width":1672,"height":940,"url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/"},"author":{"name":"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/#\/schema\/person\/0697f74cfa37f88159c9608719a778df"},"headline":"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem i od\u017cywk\u0105, 17 g bia\u0142ka","datePublished":"2026-10-30T14:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/"},"wordCount":2569,"image":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp","articleSection":["Dieta"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/","url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/","name":"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem | PROMAKER","isPartOf":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp","datePublished":"2026-10-30T14:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/#\/schema\/person\/0697f74cfa37f88159c9608719a778df"},"description":"4 placki z m\u0105ki, twarogu i od\u017cywki Natural: 235 kcal i 17 g bia\u0142ka w sztuce, wrap z kurczakiem 390 kcal, pr\u00f3ba zawijania, tabela i wersja s\u0142odka.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#primaryimage","url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp","contentUrl":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tortilla-proteinowa-okladka-d113e143.webp","width":1672,"height":940,"caption":"Tortille proteinowe na desce i wrap z kurczakiem, pomidorem i og\u00f3rkiem, obok od\u017cywka Vegan Protein PROMAKER Natural"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/tortilla-proteinowa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tortilla proteinowa: przepis z twarogiem i od\u017cywk\u0105, 17 g bia\u0142ka"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/#website","url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/","name":"Promaker - Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/#\/schema\/person\/0697f74cfa37f88159c9608719a778df","name":"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/themes\/promaker-blog\/assets\/img\/avatar-team.png","url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/themes\/promaker-blog\/assets\/img\/avatar-team.png","contentUrl":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-content\/themes\/promaker-blog\/assets\/img\/avatar-team.png","caption":"Zesp\u00f3\u0142 Ekspert\u00f3w ProMaker"},"description":"Redakcja bloga ProMaker \u2013 zesp\u00f3\u0142 polskiego producenta suplement\u00f3w PROMAKER. Piszemy w oparciu o etykiety produkt\u00f3w, badania naukowe i do\u015bwiadczenie z si\u0142owni.","sameAs":["https:\/\/promaker.eu\/"],"url":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/author\/zespol-promaker\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1274"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1274\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1275,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1274\/revisions\/1275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/promaker.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}